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武神风暴-Costco上海开业被挤爆 美国华人超市经营的咋样?

海外新闻 时间: 浏览:210 次

原标题:Costco在上海开业被挤爆,美国的华人超市经营的怎么样?

美国最大的连锁会员制仓储超市Costco在中国大陆的首家门店登陆上海,8月27日开张,由于人流量过大,Costco当天被迫宣布下午暂停营业。

新京报我们视频记者28日实地探访上海Costco,开业第二天热度不减,上午8:30左右,超市门口就排起长龙。由于天气炎热,部分市民难耐高温中途放弃排队。

上海Costco超市内抢购的火爆画面不仅在国内社交媒体刷屏,美英媒体也相继报道此事。

美国超市Costco在上海异常火爆,那么美国的华人超市经营的如何呢?

“美食”是华人超市的亮点

外事儿在美国大众点评网站Yelp发现,有多家华人超市评价高于3星,评论超百条。其中大型连锁超市包括99 Ranch Market(大华99超市)、Kam Man Food (金门超市)、Grand Asia Market (大亚洲超市)、iFRESH Market (爱新鲜)、Great Wall Supermarket (大中华超市)、Good FortuneSupermarket(好运来超级市场)。

从规模来看,99 Ranch Market官网显示,他们在全美开设有51家分店,覆盖东西岸7个大州,属于最武神风暴-Costco上海开业被挤爆 美国华人超市经营的咋样?大的华人超市之一。其他连锁华人超市的分店数量也基本都有十多家。

仔细浏览Yelp网站上的消费者点评,发现大多数人喜爱华人超市的主要原因在于“美食”,比如丰富多样的熟食、速冻食品,还有各种亚洲调料。

网友:这是可靠的地方。我来这里主要是冲着冷冻食品,像饺子、烧卖。还有各种调味料,大豆酱、辣酱。所有东西都不贵!

网友:iFRESH有最齐全的海产品,也是少见拥有冷冻香鱼的超市。而且烤猪肉可以切分开来只卖1/3磅。

网友:我好爱亚洲超市,它们有太多种类的调味料了,还有特殊的器皿、盘子、茶叶、草药等,新鲜的熟食也很棒,可以打包带走。虽然有很多亚洲调料没有英文翻译,但是超市员工会给你提示。

除了以上直接在美国落地生根的华人超市之外,也有中国本土超市拓展海外业务,在美国开设分店的情况。比如来自厦门的“元初食品”(Sungiven Foods),在美国开设了分店。

亚洲超市的奇特购物体验

“美国版知乎”Quora上有一个发帖,问题是“在美国的亚洲超市消费是什么体验?”美国网友们的回答褒贬不一,其中一个吐槽点是包装上的外语。

这位自称美国白人的网友说,去亚洲超市的体验,用一个词形容:晕头转向(disorienting)。包装上的外国文字无法破译,和英语没有一点相似之处。包装盒形状和平时所见的不同,你看图也不知道里面武神风暴-Costco上海开业被挤爆 美国华人超市经营的咋样?究竟装了啥。

这位女士说,她的丈夫往往会在亚洲超市里失去耐心,一些人会因为看不懂包装而生气。但是她非常爱逛亚洲超市,面对外语包装,购物像是在赌博武神风暴-Costco上海开业被挤爆 美国华人超市经营的咋样?。

另外,还有很多网友提到的一点是价格,他们普遍认为亚洲超市里的肉类和海产品比较便宜。但是一些人抱怨,亚洲超市的空间武神风暴-Costco上海开业被挤爆 美国华人超市经营的咋样?通常比较狭小、拥挤。

据洛杉农家仙田矶商业电视台KCET报道,在美国,包括华人超市、韩国超市、日本超市在内的亚洲超市,长期以来主要面向的消费群体是旅美亚洲人和美籍亚裔。

亚洲超市在美国面临的挑战在于,要和海外供货商打交道,所有的亚洲产品必须符合美国的健康和安全标准。超市内的商品既要有亚洲特色,又要照顾西方人的消费取向。

中国环球电视网(CGTN)报道,美国的亚洲超市近年来逐渐转向本土消费者,而且会提供一些与众不同的食品,比如火龙果、榴莲等东南亚水果。

随着文化的多元化发展,许多美国消费者开始尝试光顾亚洲超市,例如华人超市iFRESH Market (爱新鲜),30%的顾客非亚洲人。

CGTN指出,亚洲超市在美国取得成功,其中一大原因在于移民人口的增加,亚裔是美国较大的移民群体之一。

文/沁涵